Použití: Ostrá sterilovaná příloha ve sladkokyselém nálevu, bez konzervantů, éček...
Krátký popis : Není třeba slov. Prostě Habanero. Pokud Jamie Olivier mluví o chilli, tak mluví o Habanero. Vůně po meruňkách, trošku po citrusech. Oceníte k rybám a darům moře.
Ostrost (SHU): 100.000–250.000